PARCEIROS
Era uma vez um chalezinho...
Um pedacinho dos Alpes Suíços no Morumbi
Instalado no Morumbi desde 2001, o Era uma vez um Chalezinho..., filial da consagrada matriz localizada na capital mineira há 30 anos, teve seu espaço idealizado e decorado para proporcionar aos clientes todo o clima dos Alpes Suíços. O exclusivo e acolhedor ambiente possui mesas iluminadas por velas e luz baixa garantindo total privacidade ao som do piano tocado todas as noites.
Já o agradável terraço no mezanino, que no inverno recebe aquecedores, tem as mesas mais disputadas e românticas da casa onde é possível se observar as colinas do bairro.
O cardápio oferece 15 fondues apresentados em várias versões servindo duas pessoas. Entre os salgados estão: Carne ao Vinho R$ 89, Camarão R$ 161, Queijo ao Champagne e outro de Gorgonzola a R$ 89. O tradicional de carne R$ 89 - frito no óleo - é servido apenas na parte externa da casa e é avisado ao cliente na hora do pedido. As versões doces são incomuns como Alfajor R$ 56, Nutella R$ 62 e Milka servido com chocolate branco R$ 56.
Além dos fondues, reinam pratos com peculiaridades européias como o Filé Suíço (com presunto cru e queijo catupiry envolto em steak mignon ao molho escuro especial) e o Tournedor Vienense (tornedores flambados no whisky com deglassê de creme de leite, batatas vienenses e arroz) ambos a R$ 49,40. Nos peixes, os destaques ficam para a Truta apresentada em 4 tipos entre elas, a Pomodori Crocante (com amêndoas e tomate seco acompanhado por risoto de rúcula), a Brie e Uvas Itália, servido com batata noisete com preço em comum a R$ 44. Fugindo dos fondues doces, o cardápio oferece 6 sobremesas como a saborosa Banana Flambada acompanhada de sorvete de creme a R$ 15,50.
Nos drinques, 3 tipos diferentes são servidos para o casal com 1,5l, entre eles: Voando acima das nuvens que leva vinho branco, abacaxi, maça, cereja e muito gelo por R$ 49,40. Os vinhos, a viagem pode ser feita entre o velho e novo mundo com a garantia de excelente custo-benefício. Finalize pedindo ao garçom a carta de café da grife Nespresso com ricos blends.
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